20/10/2011

massa de pizza

Final de semana chegando!!!
friozinho, nada como agradar o maridão e as crianças deixo aí uma receita de massa de pizza o recheio é com a imaginação!!
bejinhos á todas

Massa de pizza















1/2 kg de farinha de trigo


1 copo(s) de água morno(a)


30 gr de fermento biológico fresco


1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia


3 colher(es) (chá) de sal


1 colher(es) (café) de açúcar






Dissolva o fermento na água morna. Junte o óleo, o sal e o açúcar. Vá adicionando a farinha e trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea. Caso necessite de mais farinha, pode colocar. Trabalhe esta massa por uns 15 min. ou até ficar lisa e soltando bolhas de ar. Deixe descansar por uns 40 minutos, coberta com um pano. Estique as pizzas, coloque em formas untadas, coloque os recheios, regue com azeite e asse em forno alto de 15 a 20 minutos cada uma.

9 comentários:

  1. Olá querida,
    Faço parte do blogueiras unidas meu nº é o 82 da lista e gostaria de dizer q seu cantinho é muito bacana e qd quiser fazer uma visitinha será bem vinda.Bom inicio de semana,grande beijo.Sandra.

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  2. ola vim conhecer seu cantinho estamos na mesma troquinha te desejo um otimo final de semana

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  3. ótima dica de pizza amei

    TE CONVIDO A PARTICIPAR DE UM SORTEIO SUPER BACANA LÁ DO BLOG
    beijokas
    http://www.estilopropriobysir.com/2012/01/sorteio-entre-blogueiras.html

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  4. obrigada pela visitinha e por me seguir, volte sempre.seu cantinho é lindo além de sre um delícia!

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  5. oi val, boa noite, Tem um selinho prá vc no meu blog dê uma passadinha lá,OK!

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  6. Adorei seu blog. Vc é muito criativa e caprichosa.
    Que Deus sempre ilumine vc e sua família. Bjkas

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  7. Olá!...

    Val , passei para te agradecer a visita, e te conhecer, adorei seu blog....já fiquei por aqui tb...

    Ótima semana p/vc....


    BJo.

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  8. esqueci já anotei a sua receita de pizza...adorooooooooooooo

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  9. Adorei essa pizza. Vou fazê-la(pelo menos vou tentar rsrsrs) neste fim de semana, meu filho vive me cobrando. Ela parece bem macia. Obrigada por compartilhar conosco. Bem vinda ao meu blog. Adorei. Beijos.
    Suse

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muito obrigada por comentar
volte sempre!!!